Il giorno 22 marzo le classi 3A-3B, in relazione al Progetto TrasformiAmo, si sono recate a visitare la Piccola Formaggeria Artigiana. Siamo stati accolti con grande entusiasmo e professionalità dal proprietario , il signor Borgognoni, il quale ci ha accompagnati alla scoperta dei processi di trasformazione del latte e degli strumenti utilizzati per realizzare le sue bontà . Uno dei momenti maggiormente graditi dagli alunni è stata quello in cui hanno potuto assaggiare la buonissima mozzarella!!
